Jim Barry “Assyrtiko”

6本限定。生産量も少なくレア。
ギリシャ・サントリーニ島の土着品種”アシルティコ”100%で造られる白ワイン。
生産地:オーストラリア・クレア・ヴァレー
ピーチ、洋ナシ、ライチなどの香り。ドライで、スパイシーな味わいで当店の”ラクレット”などに良く合います。

チーズ&ワインサロン村瀬
http://www.wine-murase.com