Koyama Pinot Noir　リリース

ニュージーランドのワイパラ地区　　Mountford　　でワインづくりをされている
小山　竜宇さんが　契約農家さんより葡萄を買い取り（収穫前ご自身でも葡萄の面倒をよく見ていたそうです。）ついに、赤ワインを作りました。(ピノ・ノワール１００％）

はじめは、若々しいベリー、イチゴなどの香りですが
時間の経過とともに　トリフ、土、葉などの複雑な香りも増してきます。
味わいは、上品ながら力強さもあり、大変おいしいワインです。

限定12本