春限定！フレッシュ　ホワイトアスパラガス　

フレッシュ”ホワイトアスパラガス”　始まりました。
佐賀県又は香川県産ホワイトアスパラガス使用。
ボイルしてクリームソースで。
パルミジャーノチーズをかけて表面を焦がしています。
ホワイトアスパラガスの皮は、ごま油で炒めてきんぴらに。アクセントになります。

ニュージーランドやオーストラリアの白ワインと合わせてどうぞ。
旬は短く、１～２か月程となりますので、
是非、美味しい時期に、お早めにお越しください。