チーズ盛り合わせ(Assorted Cheese) ラクレット (Raclette) チーズフォンデュ(Cheese Fondue） フルーツトマトのカプレーゼ （Caprese） 手打ちパスタ (Handmade Pasta) ジャガイモのグラタン ドーフィノア風 (Potato Gratin “Dauphinois”) ミニピッツァ(Mini Pizza) トマトとスプリンツチーズのオーブン焼き(Oven baked Tomato） キッシュ(Mini Quiche) 炊き込みご飯 (Steamed Rice with Cheese and Mushroom) グリーンアスパラガス&半熟玉子のオーブン焼き (Oven Baked Green Asparagus with Egg) ブルーチーズ＆くるみサラダ (Blue Cheese Salad with Walnuts） シェーブルチーズサラダ (Goat’s Milk Cheese Salad) オニオングラタンスープ（Onion Gratin Soup) シェーブルチーズのココット焼き(Oven-baked Goat’s Cheese Cocotte) ペコリーノロマーニョ (Pecorino Romano with Honey) ズッキーニとキノコのグラタン (Zucchini and Mushroom Gratin) 自家製 ティラミスアイスクリーム（Tiramisu Ice Cream）
